2月1日下午，金湾金湾红旗镇沙脊村的马友们脸满喜鱼塘边，一派热火朝天的鱼大悦丰收景象——一笼笼鲜活的金湾马友鱼捕捞出塘，迅速冰鲜送往湛江等地的丰收海鲜市场。这也是珠海珠海今年第一批出塘上市的金湾马友鱼，品质与产量均达到了中上标准。农户

去年4月，上写金湾马友鱼种苗首次投放至金湾农户的金湾5亩试验塘中，历经9个月生长平均重量达到5两/条以上，马友们脸满喜亩产超3000斤。鱼大悦按照当下27元/斤的丰收出塘价计算，每亩的珠海效益可超3万元。“首秀”即丰收，农户尝到“头啖汤”的上写金湾农户们，脸上写满了喜悦。金湾

随着金湾马友鱼新鲜出塘，一场别开生面的“塘边”交流会也随之拉开帷幕。来自珠海市现代农业发展中心、金湾区农业农村和水务局的相关负责人及金湾各镇的数十名养殖户齐聚塘边，现场观摩、交流并推广金湾马友鱼的健康养殖经验。

金湾区红旗镇沙脊村党支部书记、渔业轻骑兵乡土专家陈荣沛是马友鱼养殖的带头人之一。交流会上，他捧着一尾超过1斤重的“鱼王”，如数家珍地介绍着金湾马友鱼的优势。“金湾马友鱼长得快、病害少、销量好、效益高，是一条妥妥的‘致富鱼’。”陈荣沛笑着说道。

据悉，马友鱼学名四指马鲅，是生长在我国近海地区的一种广盐性鱼类。因其肉质细腻、味道鲜美，口感独特，素有“海产千层糕”之称，在广东、福建等地备受食客喜爱。马友鱼背后巨大的市场潜力和经济效益，也吸引到了来自珠海的关注目光。

近年，珠海市发力推广马友鱼生态健康养殖技术，谋划打造“金湾马友鱼”新品牌，希望将其打造成为继“白蕉海鲈”和“金湾黄立鱼”之后支撑珠海市现代渔业产业发展的“第三条鱼”，为“百千万工程”增添新动能。

“珠海地处珠江出海口，非常适合咸淡水养殖。在这种环境中，马友鱼生长速度快，养殖病害少。”珠海市现代农业发展中心水产养殖工程师于方兆介绍，目前马友鱼已列入广东省农业主导品种，“四指马鲅池塘生态综合养殖技术”列入广东省农业主推技术，意味着马友鱼的经济价值已得到广泛认可。

“马友鱼的养殖技术和条件跟金湾黄立鱼有些相似之处，珠海依托培育白蕉海鲈鱼、金湾黄立鱼等‘国字号’品牌的技术与推广经验，计划今年推动‘金湾马友’进入大规模推广养殖阶段。”于方兆表示。

然而，如何带动更多农户参与到养殖马友鱼的队伍中来？让农户看到养殖的效益是关键。去年以来，珠海市现代农业发展中心携手广东海洋大学、珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司，在红旗镇沙脊村的养殖塘里，联合开展“四指马鲅池塘生态健康养殖技术研究和应用推广”试验。此次出塘的金湾马友鱼便是此次试验的重要成果之一。

试验其间，合作三方也充分运用“产学研推一体化”模式，由广东海洋大学专家团队负责四指马鲅繁育关键技术研发，珠海市现代农业发展中心负责四指马鲅池塘生态健康养殖技术的示范推广和技术培训，为生产示范提供了强有力的技术指导。

此外，珠海市现代农业发展中心还借由线上线下等渠道，联合举办马友鱼生态健康养殖技术培训4场，线上吸引39万多人次观看，线下培训100多人次。值得一提的是，在此次交流会上，来自平沙的数家罗非鱼养殖户，也表露出转养马友鱼的强烈兴趣。

掌握苗种技术是后续扩大生产规模的关键。在交流会现场，珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司总经理黄舜梅，也细细查看了这些新鲜出水的金湾马友鱼。依托多年来的产学研协作成果积累，如今该公司已掌握了人工繁育核心技术，年产马友鱼苗可达6000万尾。

今年，该公司的马友鱼种苗不仅在金湾备受青睐，还销往珠三角、粤东、粤西、海南、福建、河北等地，成功向外输出珠海的先进种苗及培育经验。“新的一年，新的期待，希望‘金湾马友’能够走上更多珠海人的餐桌，成为珠海名产的又一张‘新名片’。”黄舜梅表示。