第三届广东潮州单丛茶争霸赛颁奖

本报讯 (记者 郑新培 吴育杭)昨天下午,第届单丛第三届广东潮州单丛茶争霸赛颁奖活动在潮州日报社举行。广东


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第三届广东潮州单丛茶争霸赛六大“茶王”获奖者。潮州茶争 本报记者 陈宏文 摄


  为确保颁奖活动顺利举行,霸赛颁奖大赛组委会制定疫情防控工作方案,第届单丛在颁奖现场设置防控检查门岗,广东对活动参加者认真做好佩戴口罩、潮州茶争体温检测、霸赛颁奖查验“行程码”“粤康码”等防疫工作。第届单丛本次大赛共评出“茶王”6名、广东金奖24名、潮州茶争银奖51名、霸赛颁奖铜奖99名,第届单丛颁奖采取了分时段、广东分批次的潮州茶争方式进行,活动圆满顺利。

  本届大赛裁判长邱陶瑞认为,此次茶赛为单丛茶从业者提供了展示的平台,让他们在茶赛中取长补短,改进制茶技术,提高茶叶品质。同时通过媒体的宣传报道,提高了单丛茶的影响力。

  不少获奖者表示,赛事让广大茶农互相借鉴学习,收获制茶经验,也进一步提高了潮州单丛茶的知名度。“这是我第一次参加茶赛,没想到就获得了‘茶王’。”其他花香型单丛“茶王”辉兰茶庄负责人林灿荣说,希望能继续举办单丛茶争霸赛,吸引更多茶农参加,让潮州单丛茶飘香海内外。获得蜜香型单丛“茶王”的鸿凰茶庄负责人介绍说,他的参赛茶样产自凤凰镇海拔千米的老丛茶树,茶叶的韵味、汤色都非常好,“感谢潮州日报社搭建了赛事平台,推动单丛茶产业发展,让更多人了解潮州茶文化。”

  此外,大赛组委会在活动中将选送的参评茶样,赠送给潮州市潮州工夫茶文化研究会参加优质单丛茶品鉴会,并录入优质单丛茶品鉴集一书。

  据介绍,广东潮州单丛茶争霸赛旨在通过搭建专业性、权威性、高品位的赛事平台,服务茶农、茶商、茶企,进一步展示和宣传推介潮州单丛茶的茶文化、茶品牌,唱响擦亮“潮州单丛茶”品牌。本届赛事由广东省农业科学院茶叶研究所、市农业农村局指导,潮州日报社主办,广东省茶文化促进会、广东省茶叶流通协会、潮州市紫莲生态农业有限公司、潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心协办,赛事特别赞助商金灶茶具、指定用水农夫山泉泡茶水,中国银行股份有限公司潮州分行、潮州市金雅食品有限公司为支持单位。