打卡“蕉城夜市”许你别样烟火滋味


深夜的蕉城夜市美食,最是许别诱人,叫你欲罢不能。样烟


在“蕉城夜市”里,火滋每逢夜幕降临、蕉城夜市华灯初上,许别一条美食街准点营业。样烟街头牛排、火滋关东煮、蕉城夜市钵钵鸡、许别汉堡包、样烟烤串、火滋奶茶……在这里,蕉城夜市色香味俱全的许别各式美食小吃,总能偷走你的样烟味蕾。


天气渐凉,首先来一碗热汤开开胃。



超大的牛筒骨,搭配七八种中草药,用温火慢熬2至3个小时,方可出锅的正宗福安牛骨汤,必是首选。



雪白的汤底,劲道的瘦肉,一口汤一口肉,从味蕾暖上了心头。

啃完肉,可别忘了嗦骨髓,这才是牛骨汤的精华所在哦!


喝汤的功夫,一锅上海生煎已然出锅。表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁,每一个都精准到60克。一口咬下,肉香、油香、葱香、芝麻香,全部充斥着口腔,回味无穷。还有清甜鲜美的汤汁,让人一滴都不想浪费。吃的时候,可别心急,咬大了汤漏,咬快了烫嘴。



简单休憩过后,不如来份鸡排。

好大好大的一品鸡排,裹上粉,下油锅,一直炸至两面金黄,外酥里嫩。还有香辣、甘梅、孜然、番茄等多种口味任你挑选,再配上一瓶汽水,真是爽爆了!


还有,作为小吃街的“灵魂种子选手”,串串、煎豆腐、烧烤等各色小吃,也不要落下啦!

煎炸焖炖,一条美食街,道出半城烟火味。


日益泛凉的冬夜,怎可少了美食作伴!“蕉城夜市”,越夜越精彩!

□周思颖 汤文涛